Você sabia que hoje em dia existe uma disciplina que é destinada apenas pros estudos da química do carbono? Bem, ela é chamada de química orgânica.
O que é previsto por esta matéria? Que tudo o que tenha carbono em sua composição, mesmo que seja apenas um átomo, já pode ser considerado orgânico.
O que faz com que uma coisa engraçada aconteça: nos mercados é bastante comum que as frutas mais caras sejam denominadas de ORGÂNICAS pra fazer referência a alguma coisa que não tenha agrotóxico.
O que acontece é que todas as frutas são orgânicas, tendo ou não venenos sobre elas.
Ou seja, uma fruta que tem agrotóxico pode ser chamada de orgânica pela química tanto porque ela tem carbono em sua composição quanto pelo fato de que o agrotóxico também tem carbono em sua composição.
NOOSSAA, então é agora que você descobre que tudo foi uma grande mentira, que nada se passa de marketing e que sua mãe está gastando dinheiro à toa com frutas mais caras.
Dessa vez, a gente até deixa você sair do artigo por 5 minutos pra contar isso a ela, mas não esquece de voltar.
Enfim, neste artigo de hoje, a gente vai falar mais sobre a química do carbono e qual é a importância dele pros estudos da química. Portanto, se quiser saber mais sobre o assunto, basta que continue a leitura aqui conosco!
Temos um guia super completo pra te ajudar!
Quais são as propriedades peculiares do carbono?
A expressão “composto orgânico” surgiu há mais de 200 anos, referindo-se às substâncias produzidas por organismos vivos. Atualmente, são chamados assim os compostos que contêm carbono, sejam estes produzidos ou não por organismos vivos.
A química orgânica é a parte da química que estuda as propriedades, métodos de obtenção e aplicações dos compostos formados por átomos de carbono.
Possui um papel muito importante na compreensão das propriedades dos plásticos, detergentes, medicamentos, e também dos processos que ocorrem nos seres vivos.
Este átomo apresenta algumas características que o transforma em um elemento peculiar na natureza. Mas por que o carbono? E que propriedades peculiares são essas?
1- O carbono é tetravalente
Este átomo possui 4 elétrons em sua camada de valência, e, como é um ametal, pode formar ligações covalentes com outros átomos.
Quantas ligações você acha que são? Uma, duas ou três? Quatro! Isso mesmo, o carbono é tetravalente, por fazer quatro ligações! Com esse nome parece até super herói.
Até agora nada de extraordinário, né?! Já que existem outros elementos que também são tetravalentes…
Vamos à 2ª característica, então.
2- Formar quatro tipos diferentes de ligações
Como vimos no tópico anterior, o carbono faz quatro ligações. Vou repetir: o carbono sempre faz quatro ligações.
Essas ligações podem se distribuir de quatro maneiras distintas, podendo aparecer como quatro ligações simples, uma dupla e duas simples, uma tripla e uma simples ou duas duplas. E tem mais!
3- Formação de Cadeias
Os átomos de carbono podem unir-se, formando longas cadeias constituídas por dezenas ou até milhares de átomos ligados entre si.
É graças a essa propriedade que surge a enorme variedade de compostos orgânicos responsáveis por funções vitais pra organismos vivos, como carboidratos, proteínas, ácidos nucléicos, além dos materiais sintéticos como o polietileno, o PVC, etc.
Ligações, cadeia… Caraca! Me lembrei de uma piada, mas deixa pra lá, no final eu conto…
4- Formação de Isômeros
A gente aposta que você não iria lembrar… Os carbonos são capazes de formar isômeros! Sabe o que isso significa? Não?!
Significa que compostos orgânicos com a mesma quantidade de átomos (mesma fórmula molecular) podem apresentar diferentes estruturas, ou seja, é capaz de formar substâncias diferentes, e, claro, com propriedades e nomes diferentes.
Qual a importância do carbono na química orgânica?
Como você já deve ter visto em nossa introdução sobre a química do carbono, o carbono é crucial pro estudo da química orgânica porque ele está em praticamente tudo.
Você se perguntou por que a tabela periódica tem tantos poucos elementos enquanto no nosso dia a dia são milhões deles?
Em grande parte porque o carbono pode fazer ao menos 4 ligações, o que permite que apenas um carbono consiga originar centenas de ligações e moléculas diferentes pra formar os mais variados compostos.
Essa molécula é extremamente complexa e tem gente que investe grande parte da vida da vida pra estudar mais sobre ela e entender sobre como a mesma funciona.
O carbono está em você, está na pessoa que escreveu este artigo e até mesmo na comida que está comendo a cada dia. Ele está no tronco da árvore, no seu pet e onde está sentado.
Em suma, a gente diz que ele está ao nosso redor e em praticamente tudo!
Quais são as propriedades químicas do carbono?
Um dos pontos que você precisa saber quanto a propriedade química do carbono é quanto a sua formação que é de 1s2 2s2 2p2. Atualmente, pode-se dizer que ele está presente no grupo 14 ou família 4A.
E então, já deu pra ter uma ideia sobre o que é química do carbono e qual é a importância do carbono em nosso dia a dia?
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