Questão 123 da prova azul do segundo dia do Enem 2020

Em seu laboratório, um técnico em química foi
incumbido de tratar um resíduo, evitando seu descarte
direto no meio ambiente. Ao encontrar o frasco, observou
a seguinte informação: “Resíduo: mistura de acetato de
etila e água”.

A fim de tratar o resíduo, recuperando o acetato de etila,
o técnico deve

  1. evaporar o acetato de etila sem alterar o conteúdo de água.
  2. filtrar a mistura utilizando um funil comum e um papel de filtro.
  3. realizar uma destilação simples para separar a água do acetato de etila.
  4. proceder a uma centrifugação da mistura para remover o acetato de etila.
  5. decantar a mistura separando os dois componentes em um funil adequado.

Gabarito da questão

Opção E

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Comentário da questão

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Questão citava algumas características do acetato de etila. Entre elas:

  • Baixa solubilidade em água
  • Densidade menor do que a da água
  • Ponto de fusão igual a – 83°C
  • Pressão de vapor (conferir na prova)

De acordo com essas características, podemos afirmar que ambas as substâncias são líquidas e imiscíveis. Dessa forma temos uma mistura heterogênea, sendo assim, podemos utilizar a técnica de decantação para recuperar o acetato de etila. Essa decantação deve ser realizada em um funil adequado, chamado também de funil de decantação. 

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