Se você se interessa pela área da saúde, especialmente aquela relacionada aos alimentos, é bem provável que já tenha ouvido falar sobre Nutrição Clínica.
No entanto, você conhece todas as particularidades desse campo? Será que ele é para você?
Preparamos este artigo com o objetivo de sanar algumas das dúvidas mais recorrentes sobre o tema. Quer saber mais? Então, vem com a gente!
O que é Nutrição Clínica
Como o próprio nome sugere, a Nutrição Clínica tem uma íntima relação com os ambientes clínicos e hospitalares.
Em muitos casos, profissionais da área podem atuar tanto com pacientes internados quanto ambulatoriais, assim como junto às famílias dos atendidos, com a finalidade de oferecer um suporte mais amplo.
Também não é raro que nutricionistas clínicos lidem com aspectos médicos específicos, como quadros de obesidade, diabetes ou hipertensão.
O que faz o nutricionista clínica?
O nutricionista clínico é especializada em avaliar as necessidades nutricionais individuais, criando planos alimentares personalizados e oferecendo orientação para tratar condições médicas específicas por meio da alimentação, promovendo a saúde e o bem-estar dos pacientes.
Esse especialista é frequentemente solicitado para ajudar na elaboração de um plano de ação voltado a determinados protocolos de tratamento, a exemplo de pessoas que estejam passando por quimioterapia.
Sendo assim, o foco desses profissionais é criar um planejamento de dieta para o paciente, considerando as orientações de outros médicos que também são responsáveis pelo tratamento no contexto geral.
Onde atua o nutricionista clínico?
O nutricionista clínico atua em diversas áreas do sistema de saúde, como hospitais e clínicas, onde colabora com equipes médicas para oferecer suporte nutricional a pacientes internados, muitas vezes focando em condições como desnutrição, recuperação pós-operatória ou doenças crônicas. Além disso, também trabalha em consultórios particulares, onde realiza avaliações nutricionais, desenvolve planos dietéticos personalizados e oferece aconselhamento para pacientes com objetivos variados, como perda de peso, gestão de condições de saúde ou busca por uma alimentação mais saudável.
Áreas da Nutrição Clínica
Em um primeiro momento, você pode imaginar que ao ingressar na área de Nutrição Clínica vai poder trabalhar apenas em hospitais. No entanto, as perspectivas de atuação são bem amplas.
Em outras palavras, nutricionistas clínicos podem concentrar sua atuação em algum segmento que seja de seu interesse, uma vez que sua formação e o conhecimento que podem obter como complemento permitem isso.
Pra exemplificar, selecionamos algumas opções que profissionais da área podem desejar seguir após sua formatura. Acompanhe!
Nutrição Pediátrica
O nutricionista pediátrico é responsável por cuidar da saúde nutricional de crianças e adolescentes. Eles oferecem orientação personalizada para garantir o desenvolvimento adequado, lidando com questões que vão desde a escolha dos alimentos até o tratamento de condições como obesidade e diabetes infantil. Assim, desempenham um papel crucial na promoção de hábitos alimentares saudáveis desde cedo, contribuindo para um futuro mais saudável.
Nutrição Desportiva
O setor desportivo está entre aqueles que mais frequentemente buscam por profissionais capacitados em Nutrição Clínica.
Afinal, atletas dos mais diversos tipos de modalidades esportivas sempre estão em busca de especialistas que entendam de Nutrição e de Esportes para melhorar seu desempenho.
É interessante observar que um profissional com formação em Nutrição Clínica que desejar seguir por esse caminho poderá atuar tanto com atletas individuais quanto com equipes. Para isso, basta optar por uma Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva
Além disso, vale considerar que os centros clínicos mantidos por várias entidades e organizações desportivas também figuram como mais uma oportunidade de atuação.
Nutrição Gerontologia
Profissionais com formação em Nutrição Clínica podem voltar sua atenção pra área gerontologia.
Com ela, poderão implementar, desenvolver e gerenciar estratégias nutricionais seguras, focadas e eficazes, visando manter e aumentar a qualidade de vida e saúde das pessoas idosas.
Lembrando que vivemos um momento no qual a Nutrição tem sido considerada cada vez mais relevante, sendo um componente essencial num processo de envelhecimento saudável.
Aliás, muitos países, incluindo o Brasil, têm dado extrema importância pra esses profissionais, tendo em vista o crescente nível de envelhecimento da população.
Claro, não pense que, ao se formar em Nutrição Clínica, suas opções estão restritas aos exemplos citados.
Há muitos outros cenários onde você pode atuar, o que inclui, até mesmo, a possibilidade de transitar entre várias áreas, se assim preferir!
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Expertise profissional
É muito comum que um nutricionista clínico seja parte de uma equipe multidisciplinar de saúde.
Não raro, esse especialista ajudará médicos, prestadores de cuidados de saúde domiciliar, profissionais de enfermagem e até assistentes sociais.
Afinal, sua formação permite que ele contribua para otimizar diversos tipos de tratamentos, seja uma simples alergia ou intolerância alimentar, até graves distúrbios alimentares, gastrointestinais e problemas de peso.
Assim sendo, vale a pena conhecer as várias habilidades interessantes que nutricionistas clínicos precisam ter em sua rotina de trabalho.
Resumidamente, podemos citar as seguintes como algumas das principais:
- capacidade pra avaliar aspectos nutricionais e de saúde dos pacientes;
- acompanhar e contribuir com pesquisas e análises, que envolvem questões nutricionais e a ciência alimentar;
- saber interpretar e estar por dentro de estudos científicos sobre Nutrição com o objetivo de colocar em prática as principais e mais atuais descobertas;
- avaliar planos nutricionais e, sempre que for preciso, identificar o momento certo de mudá-los conforme a necessidade do paciente ou cliente;
- conseguir desenvolver planos alimentares e de nutrição eficientes, sem deixar de lado as preferências e capacidades financeiras do indivíduo atendido;
- traduzir em linguagem simples as recomendações sobre hábitos alimentares e de nutrição. Afinal, a Nutrição Clínica lida com todas as camadas da sociedade, incluindo aquelas que menos acesso (ou até mesmo nenhum) à educação tiveram;
- documentar e acompanhar o desenvolvimento e o progresso dos pacientes.
Motivos para fazer Nutrição Clínica
Então, agora que você está por dentro da área, das principais características do profissional e de suas perspectivas de carreira, que tal conhecer alguns motivos pra ter uma formação em Nutrição Clínica? Veja só!
Salário atrativo
O nutricionista clínico tem o salário inicial de R$2.278, podendo a chegar a a ter um salário superior a R$3.400,00, sendo que a média fica em torno de R$2.900,00. Lembrando que pode haver variações de acordo com a especialidade, experiência e região onde o profissional atua.
Transforme sua curiosidade em uma carreira
As pessoas estão cada vez mais atentas a tudo o que envolve os alimentos consumidos. Se você é uma pessoa que presta atenção naquilo que come, de onde vem a comida, ou qual o papel a alimentação desempenha na saúde das pessoas, a Nutrição Clínica pode ser sua chance de transformar uma curiosidade em uma profissão.
E, isso, sem contar que você ainda vai ajudar a mudar a vida de outras pessoas!
Mais oportunidades
A preocupação com a Nutrição e para onde caminha a humanidade nesse quesito aumenta à medida que a famosa geração “baby boomer” envelhece. Com isso, existe uma demanda crescente de profissionais desse campo, e não apenas que lidem com problemas já existentes, mas também pra preparar as novas gerações pra um futuro mais saudável.
Por fim, se você gosta da área, é só analisar com cuidado qual o seu perfil profissional e avaliar com qual linha de atuação ele mais tem a ver.
Afinal, como você acompanhou até aqui, a Nutrição Clínica tem de tudo um pouco!
? Confira o Guia de Carreiras sobre Nutrição
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