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Ácido acético: aplicações e fórmula estrutural
Ácido acético é o nome usual do ácido etanoico. A função orgânica presente nesse composto é o ácido carboxílico. Ele está presente no vinagre muito usado nas saladas.
Reações Orgânicas
Assim como as reações com compostos inorgânicos ocorrem, na Química orgânica temos vários tipos de reações que podem ocorrer, já que a variedade de funções existentes nesse ramo é muito maior que na inorgânica. Para nos ajudar a organizar esse universo de especificidades, dividiram-se as reações orgânicas em alguns tipos principais, dos quais se desmembram todos os tipos mais específicos. São elas: reações de adição, reações de substituição, reações de eliminação, reações de oxidação.
