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Vitaminas

As vitaminas são pequenas moléculas orgânicas que podem funcionar auxiliando enzimas como cofatores enzimáticos. Elas são classificadas de acordo com a sua solubilidade, podendo ser vitaminas lipossolúveis ou hidrossolúveis.

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BIOQUÍMICA

Proteínas e Atividade Enzimática

As proteínas são moléculas orgânicas formadas pelas ligações entre aminoácidos. Elas apresentam diferentes funções no organismo, e uma delas é a enzimática. Nesse caso, as proteínas são chamadas de enzimas e funcionam como catalizadores biológicos.
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BIOQUÍMICA

Ácidos Nucleicos

Os ácidos nucleicos são moléculas orgânicas compostas por nucleotídeos e podem formar o DNA e os diferentes tipos de RNA. Os nucleotídeos são constituídos de um radical fosfato, uma pentose e uma base nitrogenada – os dois últimos variam entre DNA e RNA.
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