Praticar alguns exercícios de química orgânica pode ser uma boa forma de conseguir fixar ainda mais o conteúdo e ficar expert no assunto, não é mesmo?
A química orgânica nada mais é do que o estudo de carbonos e de suas ligações. Mas, como assim? É isso mesmo! Tudo que é orgânico tem carbono.
Por isso, acaba sendo um pouco contraditório quando a gente vai ao mercado e vê nas frutas que elas são orgânicas. Técnica usada pela indústria de alimentos pra defender o fato de que são mais saudáveis.
No entanto, todas as frutas são orgânicas porque possuem carbono. E até mesmo o fertilizante e venenos que são alocados sobre elas pra acabar com as pragas, pasmem, são orgânicos!
Bem, então, em teoria, eles poderiam estar usando fertilizantes maléficos sobre as frutas e argumentando que são orgânicas. E, pelas teorias químicas, essas empresas não estariam mentindo. Nossa, que bizarro, não é mesmo?
O carbono pode se ligar de várias formas diferentes e isso permite que ele tenha a criação de milhares opções químicas que estão presentes em nosso corpo humano e até mesmo ao nosso redor, no ambiente natural em que estamos vivendo.
Por isso, neste artigo, descomplicamos e separamos um guia completo pra te ajudar a ir bem na prova.
E, claro, trouxemos algumas alternativas pra quem está pensando em começar a estudar pro Enem, que acontece uma vez por ano e permite que os estudantes entrem pro ensino superior. Vamos logo ao que nos interessa que é aprender mais sobre química?
Resumo de química orgânica
O primeiro passo antes mesmo de começar a fazer exercício, é entender através de um resumo de química orgânica e compreender mais sobre o que é isso.
A química orgânica, como já abordamos no começo deste artigo, tem o intuito de estudar de forma mais aprofundada sobre o que são as ligações e como acontecem.
A maior parte das indústrias precisam do uso de química orgânica pra que consigam desenvolver os seus processos.
Estamos falando da indústria alimentícia, visto que a produção de balas, por exemplo, ou outros tipos de doces, como o refrigerante sagrado do nosso domingo, precisam de uma molécula chamada de Ester pra que tenha um gostinho tão bom.
O Ester, que também é utilizado nestes tipos de comidas mais doces, também é bastante procurado pra ser usado na indústria da farmácia pra dar cheirinho doce a produtos de bebês.
Ao todo, pode-se dizer que existem ao menos três tipos de ligações orgânicas e isso faz com que uma relação seja mais estável ou mais instável dentro do todo que é o ambiente em que estamos vivendo.
Dipolo induzido
O dipolo induzido geralmente acontece entre as substâncias que possuem a característica de serem apolares, alguns exemplos são: O2, H2, N2, CO2, CH4.
Elas não são tão estáveis e é mais comum que estejam acontecendo dentro de laboratórios. A união entre dois átomos ou mais acontece quando há a formação de um dipolo entre eles. Ou seja, há uma divisão de um mesmo elétron de um átomo entre vários.
Dessa forma, é como se o elétron ficasse viajando um entre o outro e, assim sendo, é mais fácil de se soltar.
Geralmente, esse tipo de reação acontece porque há uma molécula que tem cunho negativo e outra positiva. É como se estivesse havendo uma tentativa de neutralidade entre as duas.
Dipolo permanente
O dipolo permanente acontece de forma bastante semelhante com o dipolo induzido, a única diferença é que está relacionado a moléculas polares. Ou seja, a HCN, H2O, NH3, CO, CH3Cl.
A união das moléculas acontece de forma simples quando um pólo negativo de uma está interagindo com a outra, a fim de conseguir conquistar a neutralidade.
Ligações de hidrogênio
As ligações de hidrogênio estão entre as ligações mais fortes que existem hoje e, praticamente, quase todas elas são irreversíveis.
É bastante comum que ela aconteça com a água por causa do átomo de oxigênio, mas outras moléculas também de elétron negativo tendem a se ligar como o hidrogênio, como é o caso do furo de nitrogênio.
Exercícios de química orgânica
Agora que você já aprendeu um pouco mais sobre a teoria, que tal a gente aprender o assunto colocando ele em prática?
Ah, e claro, é importante a gente dizer que as respostas corretas pras atividades que serão citadas logo abaixo estão em negrito. Dessa forma, você vai conseguir saber exatamente o que a conseguiu acertar ou errar. Viu só que legal!?
Questão 1
Assinale abaixo qual(is) das alternativas estão corretas sobre ligações químicas, tipos de forças moleculares e uma das mais fortes que existem hoje em dia no mundo da química.
- a) A ligação de hidrogênio é uma das mais fortes que temos atualmente devido ao fato de que um ato de carga positiva, o hidrogênio, acaba se ligando com outros de carga negativa, como é o caso do oxigênio, e é dessa forma que há a formação da água.
- b) A ligação de dipolo dipolo que permite que se tenha o comprimento de elétrons dentro da camada de valência.
- c) Ligação de dipolo induzido que permite que se tenha o comprimento de elétrons dentro da camada de valência;
Questão 2
O que caracteriza a química orgânica?
- a) Presença de carbono dentro de uma reação química.
- b) Ligações que sejam de hidrogênio e duílio diplom.
- c) Reações que sejam estáveis.
- d) Presença de água dentro da reação química.
Questão 3
A simples atitude de não jogar direto no lixo ou no ralo da pia o óleo de cozinha usado pode contribuir para a redução da poluição ambiental. Mas o que fazer com o óleo vegetal que não será mais usado?
Não existe um modelo ideal de descarte, mas uma alternativa simples tem sido reaproveitá-lo para fazer sabão. Para isso, são necessários, além do próprio óleo, água e soda cáustica.
LOBO, I. Sabão feito com óleo de cozinha. Disponível em: http://pga.pgr.mpf.gov.br. Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado).
Com base no texto, a reação química que permite o reaproveitamento do óleo vegetal é denominada
- a) redução.
- b) epoxidação.
- c) substituição.
- d) esterificação.
- e) saponificação.
Tem mais alguma dúvida? Comente aqui com a gente! Ah, e não se esqueça de vir conhecer o nosso blog e ler mais artigos de Química, viu?
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