Mais de 70% da superfície do nosso planeta é coberta por água. Além disso, os seres humanos têm entre metade e dois terços do próprio peso composto por água. Sendo uma parte tão importante da vida, é natural querer saber quais são as propriedades da água.
Longe de ser apenas um líquido, a água é uma substância bastante abundante no universo, sendo capaz de se manifestar de diferentes formas. Ao analisar as suas propriedades, é possível ver as diferentes formas como ela se comporta em diversas situações.
Se você está estudando pro vestibular, aproveite pra fazer um momento de revisão sobre as propriedades da água. Afinal, esse é um assunto importante que pode cair nas provas que você vai prestar!
Este é o momento certo pra você revisar o assunto e se preprar pro vestibular. Veja a seguir quais são as propriedades da água e as suas características mais importantes.
O que é a água?
A água é uma substância química existente na hidrosfera da Terra e nos fluidos de todos os organismos vivos. Além de ser vital pras formas de vida que conhecemos, ela também é transparente, incolor, sem gosto e nem odor.
A fórmula química da água consiste em dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio. Dessa maneira, ela compõe a fórmula H2O, que contém ligações covalentes.
Quais são as propriedades da água?
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A melhor forma de conhecer a água como componente químico é sabendo quais são as propriedades dela. A partir desses traços, você poderá identificar características que já reconheceu em seu dia a dia ou que talvez sejam novidade.
Conheça a seguir quais são as propriedades da água e mais informações importantes pra você estudar.
Estados da matéria
Como substância química, a água é única por ser encontrada em seus estados sólido, líquido e gasoso de forma natural no planeta. Ela congela a uma temperatura de 0 °C e ferve a 100 °C em condições padrão a nível do mar.
Tensão superficial
Outra propriedade da água é que as moléculas internas e superficiais dela têm força de atração. Isso faz com que exista uma tensão superficial em sua composição, assemelhando-se a uma película elástica.
Solubilidade
A água é conhecida como um solvente universal. Isso significa que ela é capaz de dissolver uma grande quantidade de substâncias (que são chamadas de solutos). Ao serem misturadas com água, elas formam o que se chama de solução.
Densidade
A água tem densidade, o que representa uma medida da concentração de massa em determinado volume. Isso faz com que ela seja uma substância compacta. Por fim, a densidade varia conforme a temperatura da água.
Potencial hidrogeniônico
A água tem um pH de 7, o que faz dela uma substância que não é nem ácida e nem básica.
Calor específico
O termo calor específico se refere à temperatura necessária pra elevar em 1 °C a temperatura de 1 g de uma substância. No caso da água, ela tem um calor específico elevado, podendo variar bastante a sua temperatura sem mudar de estado físico.
Calor latente
O calor latente é a quantidade de calor necessária pra que uma substância mude de estado físico. A água tem um calor latente elevado, o que faz com que ela não evapore ou congele rapidamente.
Ponto de ebulição
O ponto de ebulição da água é afetado pela pressão atmosférica. Ou seja, quanto maior for a altitude, menor será o ponto de ebulição da substância.
Consumo humano
Pra que a água possa ser consumida pelas pessoas de forma saudável, é importante que os padrões de qualidade adequados sejam seguidos para garantir que ela seja potável.
Ou seja, são definidos os limites de substâncias tóxicas presentes na substância, como mercúrio, chumbo, agrotóxicos, entre outros.
Exercícios sobre as propriedades da água
1. (UFMG)
Algumas propriedades físicas são características do conjunto das moléculas de uma substância, enquanto outras são atributos intrínsecos a moléculas individuais. Assim sendo, é CORRETO afirmar que uma propriedade intrínseca de uma molécula de água é a:
- a) densidade.
- b) polaridade.
- c) pressão de vapor.
- d) temperatura de ebulição.
2. Questão aleatória
Analise os tipos de água na coluna 1 e relacione com as suas características na coluna 2.
- 1) Água destilada
- 2) Água potável
- 3) Água deionizada
- 4) Água mineral
- 5) Água doce
- 6) Água salgada
- a) Água para consumo com características bem definidas: incolor, inodora e insípida.
- b) Água com baixa salinidade encontrada em rios, lagos e geleiras.
- c) Água caracterizada como pura por causa da remoção dos sais dissolvidos.
- d) Contém quantidade de sais dissolvidos e o principal é o cloreto de sódio.
- e) Água que teve os íons removidos.
- f) Rica em sais minerais e própria para consumo.
A sequência correta é:
- a) 1.a; 2.b; 3.d; 4.f; 5.c; 6.e.
- b) 1.d; 2.f; 3.e; 4.a; 5.b; 6.c.
- c) 1.b; 2.e; 3.a; 4.f; 5.c; 6.d.
- d) 1.c; 2.a; 3.e; 4.f; 5.b; 6.d.
3. (PUCRS)
O citoplasma celular é composto por organelas dispersas numa solução aquosa denominada citosol. A água, portanto, tem um papel fundamental na célula. Das funções que a água desempenha no citosol, qual NÃO esta correta:
- a) Participa do equilíbrio osmótico
- b) Catalisa reações químicas
- c) Atua como solvente universal
- d) Participa de reações de hidrólise
- e) Participa do transporte de moléculas
4. (Enem/2004)
Nas recentes expedições espaciais que chegaram ao solo de Marte, e através dos sinais fornecidos por diferentes sondas e formas de análise, vem sendo investigada a possibilidade da existência de água naquele planeta. A motivação principal dessas investigações, que ocupam frequentemente o noticiário sobre Marte, deve-se ao fato de que a presença de água indicaria, naquele planeta,
- a) a existência de um solo rico em nutrientes e com potencial para a agricultura.
- b) a existência de ventos, com possibilidade de erosão e formação de canais.
- c) a possibilidade de existir ou ter existido alguma forma de vida semelhante à da Terra.
- d) a possibilidade de extração de água visando ao seu aproveitamento futuro na Terra.
- e) a viabilidade, em futuro próximo, do estabelecimento de colônias humanas em Marte.
5. Questão aleatória
O ciclo da água é o mecanismo responsável por renovar a disponibilidade de água no planeta. Esse ciclo biogeoquímico consiste na transformação e circulação da água pela natureza através
- a) apenas da chuva
- b) das mudanças de estado físico
- c) de reações químicas
- d) da criação de novas moléculas de água na natureza
Gabarito
- Resposta: B
- Resposta: D
- Resposta: B
- Resposta: C
- Resposta: B
Agora que você já sabe quais são as propriedades da água e praticou com alguns exercícios, já tem um ótimo começo pra mandar bem sobre esse assunto no vestibular.
Entender as características de uma substância importante como a água é fundamental pra dar continuidade aos seus estudos de Química, então aproveite!
Você tem mais dúvidas em relação às propriedades da água? Então, deixe a sua pergunta nos comentários que teremos prazer em respondê-la!
