Questão 82

Questão 82 da prova cinza do primeiro dia do Enem 2015 Segunda Aplicação

A cafeína é um alcaloide, identificado como 1,3,7-trimetilxantina (massa molar igual a 194 g/mol), cuja estrutura química contém uma unidade de purina, conforme representado. Esse alcaloide é encontrado em grande quantidade nas sementes de café e nas folhas de chá-verde. Uma xícara de café contém, em média, 80 mg de cafeína.

Considerando que a xícara descrita contém um volume de 200 mL de café, a concentração, em mol/L, de cafeína nessa xícara é mais próxima de:

  1. 0,0004.
  2. 0,002.
  3. 0,4.
  4. 2.
  5. 4.

Comentário da questão

Uma xícara de café contém 80 mg de cafeína.
M (cafeína) = 194 g/mol ; V 200 mL = 0,2 L; m = 80 mg = 0,08 g
n = m/M = 0,08/194
[Cafeína] = n/V = 0,08/(194 x 0,2) = 0,002 mol/L

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Gabarito da questão

Opção B

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Assunto

cafeína

cálculos químicos

Unidades de concentração