Questão 78 da prova cinza do primeiro dia do Enem 2014 Segunda Aplicação

A tabela lista os valores de pH de algumas bebidas consumidas pela população.

O esmalte dos dentes é constituído de hidroxiapatita (Ca5(PO4)3OH), um mineral que sofre desmineralização em meio ácido, de acordo com a equação química:

Das bebidas listadas na tabela, aquela com menor potencial de desmineralização dos dentes é o

  1. chá.
  2. café.
  3. vinho.
  4. refrigerante.
  5. suco de limão.

Gabarito da questão

Opção A

A resposta correta da questão 78 do primeiro dia do Enem 2014 Segunda Aplicação (caderno cinza) é a alternativa A. A bebida que menos causará desmineralização dos dentes é aquela que menos desloca o equilíbrio químico da reação no sentido direto.

Questões correspondentes

Comentário da questão

A bebida que menos causará desmineralização dos dentes é aquela que menos desloca o equilíbrio químico da reação no sentido direto. Por se tratarem de substância ácidas, que liberam H+, todas reagem com o OH- dos produtos e deslocam o equilíbrio nesse sentido. Porém quanto menos ácido, menos H+, menor o deslocamento. Portanto, de acordo com a tabela dada, a que menos causa desmineralização dos dentes é o chá.

Equipe Descomplica
Professores de Ciências da Natureza da Descomplica

Comentário revisado em

Perguntas frequentes sobre esta questão

Qual é o gabarito da questão 78 do Enem 2014 Segunda Aplicação?

A resposta correta da questão 78 do primeiro dia do Enem 2014 Segunda Aplicação (caderno cinza) é a alternativa A.

Por que a alternativa A é a correta?

A resolução completa da questão 78 do Enem 2014 Segunda Aplicação está no comentário do professor, nesta mesma página: ele explica o raciocínio e por que as outras alternativas não servem.

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Ela caiu no primeiro dia do Enem 2014 Segunda Aplicação, caderno cinza.

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