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Questão 04

Empanada

Overa en bayo claro,

vaquilla echada,

eres del vino tinto la camarada.

[…]

Vienes llena de pino,

cebolla y carne,

con pasas, huevo duro,

y aliño de hambre.

Con el primer mordisco

por una oreja,

se abre tu boca ardiente

como sorpresa.

Te la lleno de pebre

quedas picante

si te beso muy fuerte,

no me reclames.

Busco, loco, en tu vientre,

delicia oscura,

la traición exquisita

de tu aceituna.

[…]

Y repite el ataque

por andanadas:

Nadie queda con hambre

si hay empanadas.

ANTRIX, J. Disponível em: http://versado-en-la-cocina.blogspot.com.
Acesso em: 8 dez. 2018 (fragmento).

A gastronomia é uma das formas de expressão cultural de um povo. Nesse poema, ao personificar as empanadas, o escritor chileno Antrix

  1. enaltece esse prato da culinária hispânica.
  2. descreve algumas etapas de preparação dessa receita.
  3. destaca a importância do vinho na alimentação hispânica.
  4. resgata o papel histórico desse alimento em tempos de fome.
  5. evidencia a relevância de alguns condimentos na cozinha hispânica.

Comentário da questão

Os trechos do poema são construídos com a perspectiva de enaltecer e valorizar a empanada, deixando claro como todos os seus detalhes e condimentos trazem a vontade, por exemplo, de experimentá-la.

Equipe Descomplica
A melhor equipe de professores do Brasil ;)

Gabarito da questão

Opção A

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Assunto