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Questão 52

Para lavar e refrescar o ambiente, que estava a 40 ºC, uma pessoa resolveu jogar
água sobre um piso de granito. Ela observou que o líquido se concentrou em algumas regiões, molhando parcialmente a superfície. Ao adicionar detergente sobre essa água, a pessoa verificou que o líquido se espalhou e deixou o piso totalmente molhado.

A molhabilidade da superfície foi melhorada em função da:

  1. solubilidade do detergente em água ser alta.
  2. tensão superficial da água ter sido reduzida:
  3. pressão de vapor da água ter sido diminuída.
  4. densidade da solução ser maior que a da água.
  5. viscosidade da solução ser menor que a da água.

Comentário da questão

Os detergentes são derivados de ácido sulfônico e as duas características desse compostos são: Tensoatividade (redução da tensão superficial) e ação emulsificante (permite uma certa miscibilidade entre polar e apolar). Dessa forma, a adição do detergente reduziu a tensão superficial desse líquido.

 

Equipe Descomplica
A melhor equipe de professores do Brasil ;)

Gabarito da questão

Opção B

Questões correspondentes

90 76 49

Assunto

emulsificante

propriedades

tensoativo