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Questão 66

A descoberta dos organismos extremófilos foi uma surpresa para os pesquisadores. Alguns desses organismos, chamados de acidófilos, são capazes de sobreviver em ambientes extremamente ácidos. Uma característica desses organismos é a capacidade de produzir membranas celulares compostas de lipídeos feitos de éteres em vez dos ésteres de glicerol, comuns nos outros seres vivos (mesófilos), o que preserva a membrana celular desses organismos mesmo em condições extremas de acidez.

A degradação das membranas celulares de organismos não extremófilos em meio ácido é classificada como

  1. hidrólise.
  2. termólise.
  3. eterificação.
  4. condensação.
  5. saponificação.

Comentário da questão

A membrana celular dos organismos vivos não extremófilos (mesófilos) é constituída de lipídios, os quais são ésteres de glicerol. Em meio ácido, esses ésteres sofrem hidrólise, produzindo ácidos graxos e glicerol.

Equipe Descomplica
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Gabarito da questão

Opção A

Questões correspondentes

75 72 69

Assunto

ácidos

hidrólise

Reações orgânicas