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Questão

Estudos mostram que a prática de esportes pode aumentar a produção de radicais livres, um subproduto da nossa respiração que está ligado ao processo de envelhecimento celular e ao surgimento de doenças como o câncer. Para neutralizar essas moléculas nas células, quem faz esporte deve dar atenção especial aos antioxidantes. As vitaminas C, E e o selênio fazem parte desse grupo.

SÁ, V. Exercícios bem nutridos. Disponível em: http://saude.abril.com.br.
Acesso em: 29 abr. 2010.(adaptado).

A ação antioxidante das vitaminas C e E e do selênio deve-se às suas capacidades de

  1. reagir com os radicais livres gerados no metabolismo celular através do processo de oxidação.
  2. diminuir a produção de oxigênio no organismo e o processo de combustão que gera radicais livres.
  3. aderir à membrana das mitocôndrias, interferindo no mecanismo de formação desses radicais livres.
  4. inibir as reações em cadeia utilizadas no metabolismo celular para geração dos radicais.
  5. induzir a adaptação do organismo em resposta à geração desses radicais.

Comentário da questão

Os radicais livres (agentes oxidantes) são moléculas que, por não possuírem um número par de elétrons na última camada eletrônica, são altamente instáveis. Estão sempre buscando atingir a estabilidade travando reações químicas de transferência de elétrons (oxi-redução) com células vizinhas. Apesar de fundamentais para a saúde, quando em excesso, os radicais livres passam a oxidar células saudáveis, como proteínas, lipídios e DNA.A importância dos antioxidantes está justamente no fato de que estes são capazes de regular a quantidade dos radicais livres no organismo.

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Gabarito da questão

Opção A

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Assunto