Etapas da inspeção de aves em Ferramentas para Certificação e Credenciamento na Cadeia Produtiva de Alimentos | Descomplica

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Termos e definições aplicados a aves

A professora Elineides Santos Silva fala sobre Etapas da inspeção de aves.

Processamento do ovo e subprodutos

Processo de abate: inspeção e técnicas - III

Atributos de qualidade das aves

Alterações na qualidade das aves

Estudo da legislação aplicada: aspectos relevantes - IV