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Catálise na Cozinha
Prof. Rubens Oda

Catálise na Cozinha - Parte 1

Como fazer um processo de catálise na sua cozinha? Os professores Oda e Victer vão te ensinar, usando apenas batata e fígado. Esses alimentos possuem enzimas que, enquanto ativadas, aumentam a velocidade de uma reação. Veja agora mesmo como funciona!

Catálise na Cozinha - Parte 2