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Bioquímica: proteínas
Prof. Rubens Oda

Bioquímica - Proteínas: Composição

As proteínas são moléculas grandes, compostas por aminoácidos. Os aminoácidos são formados por um grupo amino ligado a um ácido carboxílico, sendo que a diversidade de aminoácidos encontrada explica-se pelo radical presente. Os aminoácidos podem ser naturais ou essenciais.

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